Salade de pâtes

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Ingrédients pour 4: 300 gr. pâtes type coquilles(il existe aussi sans gluten)3 grosses tomates160 gr. thonbasiliquesel, poivrehuile d’olive Temps di préparation: 15 min. Préparation:…

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Tarte aux pommes

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Ingrédients:4/5 pommes jaunes300 gr. farine (pour les coeliaques MixC Shaer)200 gr. sucre semoule4 oeufslevure pour gâteauxcannellesucre glace Temps de préparation: 50 min. Préparation: Peler…

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Mayonnaise

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Ingrédients:1 jaune d’oeuf1 jaune d’oeuf durune pincée de seljus de citronhuile d’arachides Préparation: Dans un saladier et à l’aide d’une cuillère en bois, émietter…

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Veau au thon

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Ingrédients: Un filet de veau de 700/800gr. environ, oignon, céleri, carotte, huile d’olive,vin blanc, 2 oeufs, huile d’arachides, 1/2 citron, sel, poivre80 gr. thon,câpres…

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Triangles fourrés

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Ingrédients:Pâte feuillettéejambonmozzarella ou gruyèreoeuf Temps de préparation 45 min. environ Préparation: Etalez la pâte feuillettée le plus subtilement possible, découpez-la en plusieurs carrés (j’en…

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